トマトソース

トマトソース

 

ギリシャはトマトの摂取量世界一! それだけトマトがおいしいということで、1年中、フレッシュなトマトが市場に並んでいます。

そんな味のよいトマトをオーガニックで育て、無添加でソースやペーストにしているのが、ギリシャ・カルジツァ地域にある【グシアリス社】。シンプルなトマトソースから、トマトとたっぷりのオーガニック野菜をふんだんに混ぜんだトマトベースのソースまでラインナップも豊富です。

トマトは栄養素、抗酸化作用に優れるリコピンをたくさん含み、老化や生活習慣病の予防なども期待できます。オリーブオイルと合わせると、効果がさらにUP。そのまま食べてもディップにしても、お料理に使ってもよしな、万能ソースです。

 
 
 
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